Massa de Macarrão caseiro super fácil com 2 ingredientes:

Culinária
Publicado em: 17 de fevereiro de 2022 - Visto 496 vezes.

Massa de Macarrão caseiro super fácil com 2 ingredientes:
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Aprenda em 2 minutos, como fazer uma massa de macarrão caseiro simplesmente deliciosa e com apenas 2 ingredientes.

Massa de Macarrão caseiro super fácil com 2 ingredientes:

Aprenda em 2 minutos, como fazer uma massa de macarrão caseiro simplesmente deliciosa e com apenas 2 ingredientes.

Tipo: massa

Cozinha: brasileira

Palavras-chave: macarrão,massa de macarrão,macarrão caseiro

Porção da receita: 4

Calorias: 200

Tempo de preparo: PT10M

Tempo de cozimento: PT30M

Tempo total: PT40M

Nome do vídeo da receita: Massa de Macarrão caseiro super fácil

Descrição do vídeo da receita: Nesse vídeo você vai aprender a fazer uma deliciosa massa de macarrão caseiro simplesmente deliciosa e com apenas 2 ingredientes.

Miniatura do vídeo da receita: https://receitas.portalparalelo.com/wp-content/uploads/sites/9/2022/02/receita-macarrao.jpg

Ingredientes da receita:

  • 500g de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • Sal a gosto – Se quiser

Instruções de receita: Em uma bancada limpa e seca, pegue a farinha de trigo e faça um “vulcãozinho”, (um monte de farinha com um furo no meio); Depois de pronto o vulcão, coloque os 5 ovos no centro dele (no buraco do vulcão); Com a ajuda de uma espátula ou colher, vá misturando a farinha e os ovos; Depois de misturada a farinha e os ovos comece a amassar a massa com as mãos; (caso a massa esteja muito dura, você pode colocar um pouquinho de água); Depois que a massa estiver bem amassada e uniforme, cubra a mesma com um plástico filme (para a massa não secar) e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos; Depois de 30 minutos você coloca um pouquinho de farinha na bancada e estique a massa com um rolo; Com a massa bem esticada e fininha corte ela em tiras como se fosse macarrão talharim; Deixe descansar mais uns minutos e já está pronta para usar como macarrão. Faça com o tempero do seu gosto. Caso deseje usar no outro dia, basta colocar em uma vasilha tampada e guardar na geladeira.

Classificação do editor:
4.89
Como preparar a Massa de macarrão caseiro

Como preparar a Massa de macarrão caseiro:

Em uma bancada limpa e seca, pegue a farinha de trigo e faça um “vulcãozinho”, (um monte de farinha com um furo no meio);

Depois de pronto o vulcão, coloque os 5 ovos no centro dele (no buraco do vulcão);
Com a ajuda de uma espátula ou colher, vá misturando a farinha e os ovos;
Depois de misturada a farinha e os ovos comece a amassar a massa com as mãos;
(caso a massa esteja muito dura, você pode colocar um pouquinho de água);

Depois que a massa estiver bem amassada e uniforme, cubra a mesma com um plástico filme (para a massa não secar) e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos;

Depois de 30 minutos você coloca um pouquinho de farinha na bancada e estique a massa com um rolo;
Com a massa bem esticada e fininha corte ela em tiras como se fosse macarrão talharim;

Deixe descansar mais uns minutos e já está pronta para usar como macarrão.
Faça com o tempero do seu gosto.
Caso deseje usar no outro dia, basta colocar em uma vasilha tampada e guardar na geladeira.

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Confira a nossa Receita de esfiha aberta em 1 minuto.

Sobre o autor:

Esse post foi publicado em 17 de fevereiro de 2022 por Alexandre Santos.
Blogueiro desde 2009 - Programador - Amante da tecnologia e internet.
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